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ETFベーカリー 安国
bukchon
990ウォンの塩パンでソウル中を沸かせた北村の新しいアルチザンベーカリーです。聖水洞のポップアップストアで人気を博したETFベーカリーが、2025年末に安国駅近くのフラッグシップ店をオープンしました。高品質で手頃な価格のパンを提供するこのベーカリーは「ソウル版聖心堂」と呼ばれ、オープン以来爆発的な人気を誇っています。

Hebe Coffee
jung
バリスタのイム・ジヨンが運営する忠武路のスペシャルティコーヒーショップ。イム・ジヨンは韓国ブリューワーズカップの審査員、ロースティング競技会コーディネーター、ナショナルバリスタコーチとして活躍し、受賞歴を誇るコーヒー専門家です。

カフェ 3 ストライプス ソウル
聖水
アディダス初のソウル・ブランドカフェが聖水洞のクリエイティブ地区に登場。カフェの枠を超え、コーヒー文化、スポーツ、ファッションを融合したコミュニティハブです。象徴的な3本線にインスパイアされたケーキからZ世代のウェルネストレンドを反映した健康的なドリンクまで、50種類以上のメニューを提供。

Beekend
弘大
Beekend(ビーケンド)は望遠市場近くにある居心地の良い地域カフェで、ソウルで最も美味しいブリオッシュフレンチトーストを提供することで有名になりました。明るい日差しが入る小さなカフェはミニマルな木製インテリアで飾られており、クレームブリュレ、季節のイチジクと桃、抹茶、栗、サツマイモなど様々なフレンチトーストの味を提供しています。落ち着いた雰囲気と素晴らしいブランチメニューで、週末にはシグネチャーフレンチトーストを味わうために列を作る客で賑わいます。

ユハン
梨泰院
漢南洞の路地裏に隠れた小さくてシックなタイビストロで、ミシュラン ビブグルマンに選ばれた名店です。タイで料理学校に通ったキム・ユハンシェフが経営し、本格的なタイ料理に創造的なひねりを加えて、ソウルの洗練されたダイニングシーンに提供しています。

ビルズ蚕室
蚕室
オーストラリアの伝説的な朝食レストランで、漢江以南のソウルで最高のブランチスポットとなりました。ふわふわのリコッタホットケーキと世界的に有名なスクランブルエッグで知られ、シドニーの象徴的な朝食文化を韓国に紹介しています。ロッテワールドモール1階に位置する広々とした店舗で、毎日午前8時から午後11時(23:00)までオールデイブレックファストを提供しています。

ブッダズベリー
梨泰院
2005年に梨泰院にオープンして以来、ブルーリボンアワードを受賞した本格タイ料理店。5つ星ホテル出身のシェフを含むタイ人スタッフが、ソウルの中心で本物のバンコクの味を提供します。

Cafe Sanare (カフェ サンアレ / 山の麓)
gangbuk
北漢山の麓にある静かな山景色カフェで、大きなガラス窓から楡渓谷の絶景を眺めることができます。「山の麓」という意味を持つカフェ サンアレは、自然愛好家が国立公園の美しい風景の中で本格的なコーヒーと有名なクロッフル(クロワッサンワッフル)を楽しめる癒しの空間です。ガラスの温室スタイルのテラスが、一年中最適な休憩所を提供します。

ソムンナン聖水カムジャタン
聖水
1983年創業の24時間営業の韓国料理店で、深い味わいのカムジャタン(豚骨スープ)で有名です。トレンディな聖水洞に位置するこの地元の人気店は、40年以上にわたり、いつでもボリューム満点の本格的な韓国の家庭料理を提供することで評判を維持してきました。

シム・セジョン カフェ
junggu
新堂洞で最も愛されているベーカリーカフェの一つであるシム・セジョンは、「ヒップ洞」の変革の中核的な存在です。この職人ベーカリーは、伝統的な製パン技術と現代的な味わいを組み合わせ、郷愁と革新の完璧な調和を生み出し、地元の人々と訪問者の両方を魅了しています。

ベルデコーヒー
yeongdeungpo
芸術的な雰囲気の文来洞(ムルレドン)に位置するベルデコーヒーは、この地域特有の産業遺産と現代的なカフェ文化の融合を体現しています。「ライフデザートカフェ」として知られるこのスポットは、古い工場地区が創造的な文化空間へと変貌する完璧な例として、ソーシャルメディアで話題になっています。

トゥマリ
jongno
ソスンラギルに位置するトゥマリは、宗廟の美しい景色を眺めることができる感性的なルーフトップカフェです。朝鮮時代に建てられた民家をリモデリングしたこの場所は、韓屋の伝統美をそのまま保ちながら、現代的なカフェとして生まれ変わりました。