jongno
一家享有盛誉的米其林一星餐厅,专营正宗韩国佛教寺庙料理。位于曹溪寺对面寺庙住宿信息中心5楼,钵盂供养提供植根于1,700年韩国佛教烹饪传统的精致用餐体验。餐厅根据佛教饮食原则,提供精美呈现的完全植物性料理,不含五荤(大蒜、洋葱、葱、韭菜和薤)。每道菜都体现了正念饮食和尊重自然的哲学,呈现时注重精致的细节。这是寻求正宗文化用餐体验和深入了解韩国寺庙饮食传统人士的必访之地。
