ミルトースト

仁寺洞

魅力的な益善洞韓屋村にある大人気のカフェで、雲のようなスフレフレンチトーストと蒸しミルクパンで有名です。美しく保存された伝統的な韓国家屋に入っているこのインスタグラム人気スポットは、伝統建築と現代のデザート文化を完璧に融合させています。

MILS — 聖水洞のサワードウベーカリーカフェ

聖水

聖水洞（ソンスドン）の静かな路地に佇むMILSは、天然発酵サワードウブレッドと自家製ソーセージで知られるアルチザンベーカリーカフェです。1階のオープンキッチンではパン職人たちの作業を間近に見ることができ、焼き立てのパンの香りが2フロアの空間全体に広がります。温かみのある木のインテリアと地元のアットホームな雰囲気が、何度でも訪れたくなる居心地の良さを生み出しています。

ミングルス

江南

韓国唯一のミシュラン三つ星レストランで、2025年アジアのベストレストラン50で4位にランクイン。カン・ミング シェフが韓国伝統料理を現代的な技法で再解釈し、忘れられないファインダイニング体験を提供します。

仁寺洞

モザイク・ソウル

レトロな音楽文化とスペシャルティコーヒーが融合した新堂洞のユニークなバイニルレコードショップ兼カフェ。DJ 6TSが運営するモザイク・ソウルは、レアグルーブ、ジャズ、ワールドミュージック、サイケデリックレコードを専門とし、音楽愛好家のためのノスタルジックな空間を提供します。

モス・ソウル（Mosu Seoul）

漢南

漢南洞にあるミシュラン3つ星レストランで、ソン・ジェ氏が率いる韓国の最高級ダイニングスポットです。韓国の伝統的な味と現代的な西洋の調理技術を巧みに融合させたコンテンポラリー・韓国料理を提供します。ミシュランガイドソウルに掲載され、韓国のファインダイニングシーンの頂点を代表する最高水準のダイニング体験を誇ります。

ムルギョル漢江

蘭芝漢江公園にあるソウル唯一の水上カフェを体験してください。漢江に直接係留されたはしけの上に建てられたムルギョル漢江は、コーヒーと軽食を楽しみながら漢江の穏やかな波を肌で感じることができる特別なカフェ体験を提供します。

무색（ムセク） — 聖水洞の숙성회（熟成刺身）専門店

聖水

무색（無色）は、聖水洞のビル2階に位置する熟成刺身専門の日本料理レストランです。「色がない」というその名は、余計なものをすべて取り除き、丁寧に熟成された魚本来の味を引き出すというシェフの哲学を体現しています。

ナヒバー コーヒーハウス

西村にある居心地の良いデンマーク風スペシャルティコーヒーショップ。「Nachbar」はドイツ語で「隣人」を意味し、隣人のように温かい雰囲気で厳選されたシングルオリジンコーヒーと手作りシナモンロールを提供しています。

ネジャ＆コー

景福宮のすぐそばに位置するネジャ＆コー（내자상회）は、伝統的な韓屋建築とモダンな「コーヒー＆ツールズ」のコンセプトを融合させた空間です。カフェとライフスタイルブティックを兼ねたこの場所では、プレミアムなホームウェア、陶器、キャンプ用品がメニューと一緒に美しく展示されています。

楽園場カフェ（낙원장 카페）

益善洞韓屋村にある地下1階から屋上までの5階建て大規模文化複合施設。古い旅館をリノベーションし、韓屋の伝統的な魅力を保ちながら現代的な文化的要素を加えました。カフェ、展示スペース、ルーフトップテラスなど様々な空間が調和しており、ソウルを代表する韓屋文化複合施設の一つです。

ナローパス

梨泰院

美しく作られたタルト、バター香るフィナンシェ、サクサクのパイ、完璧にキャラメリゼされたカヌレを提供する梨泰院の隠れ家デザートカフェ。居心地の良いミニマリストなインテリアが、職人技のペストリーを楽しむのに最適なリラックスした雰囲気を作り出しています。